愛知県一宮市の農園:Van Farmです。
X支援者の皆様、いつも「おもてにゃす」🐱🍆のお飼い上げありがとうございます。
Xにて「おもてにゃす」の美味しい・オシャレな料理のポストの数々ありがとうございます。
今回は、当社Van Farmの広報イベント、5kgのナス🍆プレゼント企画の当選者。
チョコ大好き人間様が数々のナス料理を作って頂きましたので、ご紹介させて頂きます。
チョコ大好き人間様のおもてにゃす料理🍆
第一弾
カリカリおもてにゃすの甘酢がらめ!
レシピ:
①輪切りにしたナス全体に片栗粉をつけてカリッと焼き
②タレ(1:1:1の砂糖:醤油:酢)を回し入れて絡める
③器に盛り付けたら青ネギ散らして出来上がり!
外はカリカリ、中はトロトロの美味しいおもてにゃす料理の完成です!
第2弾
おもてにゃす丸ごとピザ!
レシピ:
①ナスをくり抜いて、ナスの中身と玉ねぎ、ハムを炒めてケチャップで味付けします。
② ①の具材をナスの皮に詰めてチーズをかけて焼きます。
③仕上げの焼きはトースターを使うか、フライパンで焼きます。
お野菜たっぷりヘルシーピザの出来上がりです!
ぜひ、試してみてください!